بروڪلن ۾ آخري بچيل گليشيئرز مان هڪ باربيڪيو پٽي سان ليبر ڊي جي هفتي جي آخر ۾ تيار ٿي رهيو آهي. ان کي منتقل ڪرڻ لاءِ ٽيم ريسنگ سان ملو، هڪ وقت ۾ 40 پائونڊ.
هيل اسٽون آئس (بروڪلين ۾ سندن 90 سال پراڻو گليشيئر هاڻي هيلسٽون آئس آهي) هر اونهاري جي هفتي جي آخر ۾ مصروف آهي، ملازمن سان گڏ فوٽ پاٿ تي پوز ڪري رهيا آهن پٺاڻن جي گريلرز، اسٽريٽ وينڊرز، برف جي ڪنن جي مسلسل وهڪري جي سامهون. هڪ ڊالر لاء اسڪراپر ۽ پاڻي. وڪرو ڪندڙ ، ايونٽ آرگنائيزرز گرم بيئر پيش ڪيو، هڪ ڊي جي کي اسموڪي ڊانس فلور لاءِ خشڪ برف جي ضرورت هئي، ڊنڪن ڊونٽس ۽ شيڪ شيڪس کي سندن آئس مشينن سان مسئلا هئا، ۽ هڪ عورت برننگ مين کي هڪ هفتي جي قيمت جو کاڌو پهچايو.
پر مزدورن جو ڏينهن ڪجهه ٻيو آهي - ”هڪ آخري وڏو هوري،“ هيلسٽون آئس مالڪ وليم للي چيو. اهو ويسٽ انڊيز آمريڪا جي ڏينهن جي پريڊ ۽ صبح کان اڳ جيوورٽ ميوزڪ فيسٽيول سان ٺهڪي اچي ٿو، جيڪو لکين ماڻهن کي راغب ڪري ٿو، ڪنهن به موسم ۾.
”محنت جو ڏينهن 24 ڪلاڪ ڊگهو آهي،“ مسٽر للي چيو. "اها هڪ روايت رهي آهي جيستائين مون کي ياد آهي، 30-40 سالن تائين."
سومر جي صبح 2 وڳي، مسٽر للي ۽ سندس ٽيم ـ ڪزن، ڀائٽيا، پراڻا دوست ۽ سندن خاندان ـ ايسٽرن بليوارڊ پريڊ روٽ تي سوين فوڊ وينڊرز کي سڌو سنئون برف وڪڻڻ شروع ڪندا جيستائين سج اڀرڻ کان پوءِ روڊ بند نه ڪيو وڃي. نقطو سندن ٻن وين کي به ملڪ ڇڏڻ تي مجبور ڪيو ويو.
اهي باقي سڄو ڏينهن گليشيئر کان اڳتي پوئتي هلڻ ۾ گذاريندا هئا، گاڏين تي 40 پائونڊ برف جا ٿلها وڪرو ڪندا هئا.
هي مسٽر للي جو 28 هون مزدور ڏينهن آهي جيڪو گليشيئر تي ڪم ڪري رهيو آهي، جيڪو ڇهه سال اڳ سينٽ مارڪ ايونيو تي ڏکڻ طرف هڪ بلاڪ منتقل ڪيو ويو. ”مون هتي 1991 جي اونهاري ۾ مزدورن جي ڏينهن تي ڪم ڪرڻ شروع ڪيو،“ هو ياد ڪري ٿو. ”انهن مون کي بيگ کڻڻ لاءِ چيو.
ان وقت کان وٺي، برف سندس مشن بڻجي چڪو آهي. مسٽر للي، پنهنجي پاڙيسرين کي ”مي-راڪ“ جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، هڪ ٻي نسل جو برفاني ۽ برفاني محقق آهي. هو پڙهندو آهي ته ڪيئن بارٽينڊرز پنهنجي خشڪ برف جي گولن کي بدبودار ڪڪڙ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪندا آهن ۽ ڪيئن اسپتالون ٽرانسپورٽ ۽ ڪيموٿراپي لاءِ خشڪ برفاني ڪعب استعمال ڪندا آهن. هو فينسي، وڏي سائيز جي ڪعب تي ذخيرو ڪرڻ جي باري ۾ سوچي رهيو آهي جيڪي سڀئي ڪرافٽ بارٽينڊرز پسند ڪن ٿا؛ هو اڳ ۾ ئي وڪڻي ٿو ڪلنگبل ڪرسٽل صاف برفاني ڪوبس تراشڻ لاءِ؛
هڪ دفعي هن انهن کي ٽن رياستن جي انهن چند برفاني ڪارخانن مان خريد ڪيو جيڪي شهر ۾ باقي ڪجهه گليشيئر فراهم ڪندا هئا. انهن کيس برف جي ٿانون ۽ سڪل برف ۾ وڪڻي، هٿرادو ۽ ڪهاڙين سان ڪٽي گهربل سائيز جي گرينولز يا سليب ۾ ٺاهيو.
هن کان آگسٽ 2003 جي نيو يارڪ شهر جي بليڪ آئوٽ بابت پڇو، ۽ هو پنهنجي آفيس جي ڪرسي تان ٽپو ڏيندو ۽ توهان کي گودامن جي ٻاهران پوليس جي رڪاوٽن بابت هڪ ڪهاڻي ٻڌائيندو جيڪي الباني ايونيو تائين پکڙيل هئا. ”اسان وٽ ان ننڍڙي جاءِ تي تمام گهڻا ماڻهو هئا،“ مسٽر للي چيو. "اها لڳ ڀڳ هڪ فساد هو. مون وٽ برف جون ٻه يا ٽي ٽرڪون هيون ڇاڪاڻ ته اسان کي خبر هئي ته اها گرم ٿيڻ واري هئي.
هن 1977ع ۾ بليڪ آئوٽ جي ڪهاڻي به ٻڌائي هئي، جنهن جو هن چيو ته ان رات ٿيو جنهن رات هو ڄائو هو. هن جو پيءُ اسپتال ۾ نه هو - هن کي برگن اسٽريٽ تي برف وڪڻڻو هو.
"مون کي اهو پسند آهي،" مسٽر للي پنهنجي پراڻي ڪيريئر بابت چيو. "جڏهن کان هنن مون کي پوڊيم تي رکيو آهي، مان ڪنهن ٻئي بابت سوچي نه سگهيو آهيان."
پليٽ فارم هڪ بلند ٿيل جاءِ هئي جنهن ۾ پراڻي دور جا 300 پائونڊ برف جا بلاڪ هئا، جن کي مسٽر للي صرف چماٽن ۽ هڪ چن جي استعمال سان اسڪور ڪرڻ ۽ ماپ ڪرڻ سکيو.
”برڪ جو ڪم هڪ گم ٿيل فن آهي. ماڻهن کي خبر ناهي ته اهو ڇا آهي يا ان کي ڪيئن استعمال ڪجي،“ 43 سالن جي ڊورين آلسٽن، هڪ فلم پروڊيوسر چيو، جيڪو ڀرسان ئي رهندو آهي، جيڪو ننڍي هوندي کان ئي للي سان گڏ igloo ۾ ڪم ڪري چڪو آهي. ٻين ڪيترن ئي وانگر، هن کي پھانسي ڏيڻ بند ڪيو يا مدد جي آڇ ڪئي جڏهن ضرورت هجي.
جڏهن آئس هائوس برگن اسٽريٽ تي پنهنجي اصل جڳهه تي هو، انهن ڪيترن ئي پارٽين لاء گهڻو ڪري بلاڪ ٺاهي ڇڏيو ۽ اهو هڪ مقصد تعمير ٿيل جڳهه هئي جنهن کي اصل ۾ پالاسڪيانو آئس ڪمپني سڏيو ويندو هو.
مسٽر للي گهٽيءَ ۾ وڏو ٿيو ۽ سندس پيءُ پالاسڪيانو ۾ ڪم ڪرڻ لڳو جڏهن هو تمام ننڍو هو. 1929ع ۾ جڏهن ٽام پالاسڪيانو ان جاءِ کي کوليو ته روزانو ڪاٺ جا ننڍڙا ٽڪرا ڪٽيا ويندا هئا ۽ فرج جي اڳيان برف جي دٻن ۾ پهچايو ويندو هو.
مسٽر للي چيو. ”منهنجي پيءُ مون کي سيکاريو ته ان کي ڪيئن سنڀالجي ۽ ان کي ڪٽي ۽ پيڪيج ڪجي، پر ٽام برف وڪڻي ڇڏيو- ۽ هن برف وڪڻي ڇڏيو جيئن اها فيشن کان ٻاهر هئي.
مسٽر للي اهو ڪم تڏهن شروع ڪيو جڏهن هو 14 سالن جو هو. بعد ۾، جڏهن هن جڳهه کي ڀڄايو، هن چيو ته: "اسان 2 وڳي تائين پٺتي پيل ڪيو - مون کي ماڻهن کي وڃڻ تي مجبور ڪرڻو پيو. اتي هميشه کاڌو هوندو هو ۽ گرل کليل هوندي هئي. اتي بيئر ۽ ڪارڊ هئا. رانديون“.
ان وقت، مسٽر للي کي ان جي مالڪ ۾ ڪا به دلچسپي نه هئي - هو پڻ هڪ ريپر، رڪارڊنگ ۽ پرفارمنس هو. (Me-Roc mixtape هن کي پراڻي برف جي سامهون بيٺو ڏيکاري ٿو.)
پر جڏهن 2012 ۾ زمين وڪڻي وئي ۽ اپارٽمنٽ بلڊنگ لاءِ رستو ٺاهڻ لاءِ گليشيئر ڊاهيو ويو ته هڪ ڪزن کيس پنهنجو ڪاروبار جاري رکڻ لاءِ همٿايو.
ائين ئي ڪيو جيمس گبز، هڪ دوست جيڪو امپيريل بائيڪرز ايم سي جو مالڪ هو، هڪ موٽر سائيڪل ڪلب ۽ ڪميونٽي سوشل ڪلب سينٽ مارڪس ۽ فرينڪلن رستن جي ڪنڊ تي. هو مسٽر للي جو بزنس پارٽنر بڻجي ويو، کيس اجازت ڏني وئي ته هو پب جي پويان موجود گيراج کي نئين آئس هائوس ۾ تبديل ڪري. (اتي پڻ هڪ ڪاروباري همراه آهي، ڏنو ويو آهي ته هن جو بار تمام گهڻو برف استعمال ڪري ٿو.)
هن 2014 ۾ Hailstone کوليو. نئون اسٽور ٿورڙو ننڍو آهي ۽ ان ۾ ڪارڊ گيمز ۽ باربي ڪيوز لاءِ لوڊنگ ڊاک يا پارڪنگ ناهي. پر انهن ان کي منظم ڪيو. مزدورن جي ڏينهن کان هڪ هفتو اڳ، هنن ريفريجريٽر قائم ڪيو ۽ حڪمت عملي ڪئي ته آچر تائين 50,000 پائونڊ کان وڌيڪ برف سان گهر کي ڪيئن ڀريو وڃي.
”اسان هن کي سڌو دروازي کان ٻاهر ڌڪينداسين،“ مسٽر للي گليشيئر جي ڀرسان فوٽ پاٿ تي گڏ ٿيل عملي کي يقين ڏياريو. ”جيڪڏهن ضروري هجي ته ڇت تي برف وجهي ڇڏينداسين.
پوسٽ جو وقت: اپريل-20-2024
